Kara Salkım Gıda
Sobre la Empresa
En el ámbito de los productos para la preparación de cócteles y bebidas, la empresa desarrolla y comercializa salsas para cócteles elaboradas con frutas frescas y hierbas, espumantes botánicos veganos, chips de frutas y productos aromatizados para escarchar copas. Asimismo, ofrece equipamiento para coctelería, como shakers, jiggers, coladores, cucharas de bar y dispositivos de ahumado. Los productos están destinados tanto a usuarios domésticos como a establecimientos profesionales dedicados a la preparación de cócteles.
Productos
18 productos
Salsas para Cócteles
Gama de productos compuesta por salsas para cócteles con diferentes perfiles de ingredientes, diseñadas para potenciar el aroma, equilibrar el sabor y estandarizar las recetas en la preparación de cócteles. Además de las recetas clásicas de cócteles, se dispone de opciones afrutadas, herbales, especiadas, tropicales, de café y de chocolate. Modelos disponibles: Green Mill – Acedera & Menta Hot Lips – Maracuyá & Satsuma & Chile Porn Star – Maracuyá & Vainilla Espresso Martini – Café & Vainilla & Chocolate Margarita – Lima & Hoja de Lima Kaffir & Piel de Naranja Green Mill Zero – Acedera sin Azúcar Añadido & Ciruela Verde & Menta Mojito – Lima & Menta Cool Lime – Lima & Menta & Hoja de Lima Kaffir Sandos – Satsuma & Mandarina & Naranja & Pomelo Moscow Mule – Jengibre & Limón & Cardamomo & Nuez Moscada Citrus Blend – Limón & Naranja & Lima & Pomelo Smoky Citrus Blend – Limón & Jarabe de Naranja Ahumada & Lima Sweet & Sour Mix – Limón & Naranja & Saponaria Stardust – Granada & Pomelo & Mandarina & Yuzu Piña Colada – Coco & Piña Over The Rainbow – Salvia & Jengibre & Pepino & Menta Cosmo – Arándano Rojo & Naranja Ciao Belli – Melocotón & Hibisco Blue Skies – Arándano Azul & Albahaca Red Heart – Frutos Rojos del Bosque Sweet Lorraine – Fresa & Tomillo & Flor de Saúco Moonglow – Higo & Manzanilla & Uva Moscatel So Tender – Melocotón & Yogur Fly Me To The Moon – Chocolate & Cereza Ahumada & Pimiento de Alepo Contáctenos para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
Sets de Salsas para Cócteles
Grupo de productos que presenta selecciones cuidadosamente elegidas de salsas para cócteles, adaptadas a diferentes recetas de cócteles y perfiles de bebidas base. Los sets incluyen múltiples salsas para cócteles combinadas en diversas combinaciones de sabores y recetas. Modelos disponibles: Starter Pack – Green Mill, Hot Lips, Sweet & Sour Mix Favourites Collection – Green Mill, Blue Skies, Stardust, Hot Lips Signature Selection – Red Heart, Blue Skies, So Tender, Over The Rainbow, Fly Me To The Moon Ardıç Set – Green Mill, Blue Skies, So Tender, Over The Rainbow Kristal Set – Porn Star, Cosmo, Blue Skies, Ciao Belli Agave Set – Hot Lips, Fly Me To The Moon, Stardust, Cool Lime Fıçıya Girenler Set – Sweet & Sour, Red Heart, Moonglow, Fly Me To The Moon Póngase en contacto con nosotros para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
Espumante de Origen Vegetal
Espumante de base vegetal diseñado para crear una espuma densa y duradera en cócteles sin el uso de clara de huevo. Se utiliza para generar espuma sin alterar el perfil de sabor de la mezcla. El producto es vegano y está elaborado con ingredientes naturales, disponible en envase de 100 ml para aproximadamente 150 porciones. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Mezclas para Rimmer de Cócteles
Este grupo de productos está compuesto por mezclas para rimmer que se aplican en el borde de las copas de cóctel para añadir aroma, sabor y carácter visual a la presentación. Se encuentran disponibles diferentes perfiles de ingredientes, incluyendo variedades picantes y afrutadas-saladas. Modelos disponibles: Spicy Rimmer – Tomate Seco & Sumac & Pimiento Rojo & Tajin Violet Rimmer – Arándano & Sal en Escamas Contáctenos para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
Chips de Naranja Deshidratada
Naranjas laminadas y deshidratadas destinadas a su uso como guarnición decorativa en presentaciones de cócteles y bebidas. Elaboradas mediante un proceso de secado lento con el fin de preservar el color, la textura y el aroma naturales de la naranja. El producto se presenta en un envase de 100 g de peso neto y no contiene ingredientes adicionales aparte de la naranja deshidratada. Libre de conservantes y colorantes. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Chips de Mandarina Deshidratada
Mandarina laminada y deshidratada destinada a su uso como guarnición decorativa en presentaciones de cócteles y bebidas. Su aroma cítrico natural y su perfil de color la hacen adecuada para una amplia variedad de presentaciones de bebidas. El producto se suministra en envases de 100 g de peso neto y no contiene ingredientes adicionales más allá de la mandarina deshidratada. Libre de conservantes y colorantes. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Chips de Lima Seca
Producto de lima finamente cortado y deshidratado, diseñado para su uso como guarnición decorativa en presentaciones de cócteles y bebidas. Su carácter cítrico naturalmente ácido y refrescante lo hace especialmente adecuado para bebidas sour y de base cítrica. El producto se presenta en peso neto de 100 g y se indica que no contiene aditivos. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Cocteleras de Acero Inoxidable
Este grupo de productos comprende modelos de cocteleras utilizadas para mezclar y enfriar ingredientes de cócteles agitándolos junto con hielo. Se encuentran disponibles opciones tanto profesionales como de nivel inicial, con diferentes estilos de cuerpo y sistemas de uso. Modelos disponibles: Boston Shaker Cobbler Shaker Tiki Boston Shaker Contáctenos para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
Coctelera de Policarbonato
Una coctelera de cuerpo transparente y ligero diseñada para mezclar ingredientes de cóctel mediante agitación. Su estructura transparente permite supervisar el color, la consistencia y el movimiento del hielo de la mezcla durante la preparación. El producto se ofrece como un equipo de preparación de cócteles con cuerpo de policarbonato. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Sets de Equipamiento para Cócteles
Grupo de productos formado por sets que reúnen el equipamiento esencial de bar utilizado para medir, agitar, machacar, mezclar y colar en la preparación de cócteles. El contenido de cada set varía según el nivel de uso y el número de utensilios incluidos. Modelos disponibles: Set Cobbler 3 piezas – Coctelera Cobbler, Jigger, Mortero Set Cobbler 5 piezas – Coctelera Cobbler, Jigger, Colador Fino para Cócteles, Cuchara de Bar Helicoidal, Mortero Set Boston 4 piezas – Coctelera Boston Tin-Tin, Jigger, Colador Hawthorne, Mortero Set Boston 6 piezas – Coctelera Boston Tin-Tin 750 ml, Jigger 25/50 ml, Colador Hawthorne, Mortero, Colador Fino para Cócteles, Cuchara de Bar Helicoidal Contáctenos para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
Kits de Inicio para Cócteles
Grupo de productos compuesto por sets de diferentes niveles de contenido que combinan en un solo paquete productos para la preparación, presentación y complemento de cócteles. Los sets incluyen componentes como cocteleras, utensilios de medición, espumadores, rimmers y guarniciones en diversas combinaciones. Modelos disponibles: Shake It Basic – Cobbler Shaker 550 ml, Jigger 25/50 ml, Espumador de Hierbas, Spicy Rimmer, Chips de Naranja Deshidratada Shake It Plus – Cobbler Shaker 550 ml, Jigger 25/50 ml, Muddler, Espumador de Hierbas, Spicy Rimmer, Violet Rimmer, Chips de Naranja Deshidratada Shake It Pro – Tin Tin Boston Shaker 750 ml, Jigger 25/50 ml, Muddler, Colador Hawthorne, Espumador de Hierbas, Spicy Rimmer, Violet Rimmer, Chips de Naranja Deshidratada Contáctenos para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
Kit Ahumador para Cócteles
Dispositivo ahumador que se coloca sobre la copa para infusionar cócteles con humo y aromas ahumados. Al encender las virutas de madera, permite que la bebida entre en contacto con el humo en un breve período de tiempo. El producto se suministra junto con virutas de madera de roble. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Jigger
Herramienta de medición de bar utilizada para medir cantidades precisas de ingredientes líquidos en recetas de cócteles. Garantiza una aplicación repetible y controlada de las proporciones de las recetas. El producto se utiliza para la medición de líquidos en la preparación de cócteles. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Mortero para Cócteles
Herramienta de bar utilizada en la preparación de cócteles para machacar frutas frescas, verduras e ingredientes herbales, liberando sus aromas y jugos. Puede utilizarse directamente en el vaso o en un recipiente de preparación para operaciones de machacado. El producto está diseñado para el machacado de ingredientes durante la preparación de cócteles. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Colador Fino para Cócteles
Colador fino utilizado durante la preparación de cócteles para minimizar el paso de partículas finas de la bebida al vaso de servicio. Compatible tanto con sistemas Cobbler como Boston Shaker. El producto se ofrece como equipo de bar diseñado para el filtrado de partículas finas. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización de precio.
Colador Hawthorne
Colador de bar utilizado para filtrar los cócteles preparados con un Boston Shaker durante el servicio. Se emplea para evitar que el hielo y otras partículas grandes del interior de la coctelera pasen a la copa de servicio. El producto se ofrece como equipo de filtrado esencial compatible con el Boston Shaker. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización de precio.
Cuchara de Bar con Mango Espiral
Cuchara de bar con mango espiral diseñada para mezclar ingredientes de cócteles de forma controlada y crear capas en bebidas. El cuerpo en espiral facilita el movimiento de mezcla y el flujo controlado del líquido a lo largo de la cuchara. El producto se utiliza en operaciones de mezcla y estratificación de cócteles. Contáctenos ahora para obtener detalles técnicos y una cotización.
Pajitas de Tallo de Trigo
Grupo de productos compuesto por pajitas elaboradas a partir de tallos de trigo, diseñadas para utilizarse como alternativa a las pajitas de plástico en el servicio de bebidas. Dispone de dos opciones de longitud para satisfacer diferentes necesidades de vasos y servicio. Modelos disponibles: Pajita de Tallo de Trigo 15 cm – Pack de 500 unidades Pajita de Tallo de Trigo 20 cm – Pack de 500 unidades Contáctenos para obtener detalles técnicos y una cotización del modelo de su interés.
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