Glutensiz Sofra
Firma Hakkında
Glutensiz Sofra, uzun süreli Ar-Ge çalışmaları sonucunda glutensiz un ve glutensiz gıda üretimi yapmak üzere kurulmuştur. Firma, 2.200 m² kapalı alanda glutensiz un, ekmek karışımı ve farklı glutensiz gıda ürünleri üretmektedir.
Ürünler
11 ürün
Glutensiz Ekmek
Glutensiz beslenme düzenine uygun olarak üretilen, 250 gramlık paketlerde sunulan glutensiz ekmektir. İçeriğinde darı unu, mısır nişastası, karabuğday unu ve nohut unu gibi besleyici bileşenler bir arada kullanılmıştır. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun olarak üretilen yerli üretim bir üründür. İçindekiler: Glutensiz un (Darı unu, mısır nişastası, doğal tapiyoka nişastası, şeker, karabuğday unu, nohut unu, kıvam arttırıcılar (ksantam gam, guar gam), kabartma tozu (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), asitlik düzenleyiciler (sitrik asit, malik asit)), su, bitkisel sıvı yağ (ayçiçeği), instant maya, tuz, koruyucular (kalsiyum propiyonat, potasyum sorbat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Kepekli Ekmek
Glutensiz beslenme düzenine uygun, darı kepeği ile zenginleştirilmiş 250 gramlık kepekli ekmektir. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun olarak üretilen ürün, yerli üretim belgesine sahiptir. Yüksek protein ve dengeli karbonhidrat değerleriyle günlük tüketime uygun, sağlıklı bir alternatif sunar. İçindekiler: Glutensiz un (Darı unu, glutensiz darı kepeği, mısır nişastası, doğal tapiyoka nişastası, şeker, karabuğday unu, nohut unu, kıvam arttırıcılar (ksantam gam, guar gam), kabartma tozu (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), asitlik düzenleyiciler (sitrik asit, malik asit)), su, bitkisel sıvı yağ (ayçiçeği), instant maya, tuz, koruyucular (kalsiyum propiyonat, potasyum sorbat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Simit
Glutensiz beslenme düzenine uygun, geleneksel simit lezzetini çapraz bulaşma riski olmadan sunan 250 gramlık üründür. İçeriğinde darı unu, karabuğday unu ve nohut unu gibi besleyici tahıllar yer almaktadır. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun olarak üretilen ürün, yerli üretim belgesine sahiptir. İçindekiler: Glutensiz un (Darı unu, mısır nişastası, doğal tapiyoka nişastası, şeker, karabuğday unu, nohut unu, kıvam arttırıcılar (ksantam gam, guar gam), kabartma tozu (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), asitlik düzenleyiciler (sitrik asit, malik asit)), su, bitkisel sıvı yağ (ayçiçeği), susam, pekmez, instant maya, tuz, koruyucular (kalsiyum propiyonat, potasyum sorbat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Poğaça
Glutensiz beslenme düzenine uygun, 250 gramlık paketlerde sunulan poğaça çeşitleridir. Karşımında darı, karabuğday ve nohut unu gibi doğal bileşenler barındırır. ISO 9001 ve ISO 22000 standartlarında üretilen bu ürün, Türk Malı ve Yerli Üretim güvencesiyle sunulmaktadır. İçindekiler: Glutensiz un (Darı unu, mısır nişastası, doğal tapiyoka nişastası, şeker, karabuğday unu, nohut unu, kıvam arttırıcılar (ksantam gam, guar gam), kabartma tozu (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), asitlik düzenleyiciler (sitrik asit, malik asit)), su, bitkisel yağ (ayçiçeği, palm, pamuk), yumurta, instant maya, susam, çörekotu, tuz, koruyucular (kalsiyum propiyonat, potasyum sorbat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Portakallı Muffin Kek
Glutensiz beslenme düzenine uygun, 144 gramlık paketlerde sunulan portakallı muffin kek çeşididir. İçeriğinde darı unu, hindistan cevizi unu ve keçiboynuzu unu gibi besleyici doğal bileşenler barındırır. Portakal kabuğu şekerlemesi içeren dolgusuyla lezzetli bir atıştırmalık alternatifidir. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun olarak üretilen ürün, yerli üretim belgesine sahiptir. İçindekiler: Glutensiz Un [Darı unu, Şeker, Mısır Nişastası, Doğal Tapyoka Nişastası, Süt Tozu, Kıvam Arttırıcı (Pektin), Hindistan Cevizi Unu, Keçiboynuzu Unu, Kabartma Tozu (Sodyum Asit Pirofosfat, Sodyum Bikarbonat), Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik Asit, Malik Asit), Aroma Verici (Vanilin)], Bitkisel Sıvı Yağ (Ayçiçeği), Süt, Yumurta, Portakal Parçacıklı Dolgu [Su, Şeker, Portakal Kabuğu Şekerlemesi (%15), Modifiye Mısır Nişastası, Kıvam Arttırıcı (E440), Asitlik Düzenleyici (E330, E331iii), Aroma Verici, Koruyucu (E202), Renklendirici (E102, E110)], Emülgatör (Ayçiçek Lesitini), Gliserin, Koruyucular (Potasyum Sorbat, Kalsiyum Propiyonat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Parça Çikolatalı Muffin Kek
Glutensiz beslenme düzenine uygun, 144 gramlık paketlerde sunulan parça çikolatalı muffin kek seçeneğidir. Darı, hindistan cevizi ve keçiboynuzu unu gibi doğal içeriklerle zenginleştirilmiş olup, içerisinde kaliteli parça çikolata ve kakao dolgusu barındırır. ISO 9001 ve ISO 22000 standartlarına uygun olarak üretilmiş, güvenilir bir atıştırmalık alternatifidir. İçindekiler: Glutensiz un [(Darı unu, mısır nişastası, doğal tapiyoka nişastası, süt tozu, kıvam arttırıcı (pektin), hindistan cevizi unu, keçiboynuzu unu, kabartma tozu (sodyum asit pirofosfat, sodyum bikarbonat), asitlik düzenleyiciler (sitrik asit, malik asit), aroma verici (vanilin)], şeker, bitkisel sıvı yağ (ayçiçeği), süt, yumurta, emülgatör (ayçiçek lesitini), gliserin, kakao, parça çikolata [şeker, kakao kitlesi, kakao yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini), doğal aroma verici (vanilya)], kakao dolgu [şeker, su, glikoz şurubu, kıvam arttırıcı (sodyum aljinat), jelleştirici (modifiye mısır nişastası), koruyucu (potasyum sorbat), kakao (%2), toz karamel, renklendirici (titanyum dioksit), aroma verici (çikolata)], koruyucular (potasyum sorbat, kalsiyum propiyonat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Portakallı Kurabiye
Glutensiz beslenme düzenine uygun, 85 gramlık paketlerde sunulan portakallı kurabiyedir. Darı, karabuğday ve nohut unu karışımıyla hazırlanan bu özel tarif, hindistan cevizi ve portakal parçacıkları ile zenginleştirilmiştir. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun olarak üretilen ürün, yerli üretim belgesine sahiptir. İçindekiler: Glutensiz Un (Darı Unu, Mısır Nişastası, Doğal Tapiyoka Nişastası, Şeker, Karabuğday Unu, Nohut Unu, Kıvam Arttırıcılar (Ksantam Gam, Guar Gam), Kabartma Tozu (Sodyum Bikarbonat, Sodyum Asit Pirofosfat), Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik Asit, Malik Asit)), Su, Bitkisel Yağ (Ayçiçeği, Palm, Pamuk), Yumurta, Hindistan Cevizi, Portakal Parçacıkları, Portakal Aroması, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini), Koruyucular (Potasyum Sorbat, Kalsiyum Propiyonat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Tahinli Kurabiye
Glutensiz beslenme düzenine uygun, tahin ve susamın geleneksel lezzetiyle hazırlanan 85 gramlık kurabiyedir. İçeriğinde darı, karabuğday ve nohut unu gibi besleyici tahıllar yer almaktadır. ISO 9001 ve ISO 22000 standartlarında, çapraz bulaşma riski olmadan üretilen güvenilir bir atıştırmalıktır. İçindekiler: Glutensiz Un (Darı Unu, Mısır Nişastası, Doğal Tapiyoka Nişastası, Şeker, Karabuğday Unu, Nohut Unu, Kıvam Arttırıcılar (Ksantam Gam, Guar Gam), Kabartma Tozu (Sodyum Bikarbonat, Sodyum Asit Pirofosfat), Asitlik Düzenleyiciler (Sitrik Asit, Malik Asit)), Su, Bitkisel Yağ (Ayçiçeği, Palm, Pamuk), Yumurta, Şeker, Tahin, Susam, Emülgatör (Ayçiçek Lesitini), Koruyucular (Potasyum Sorbat, Kalsiyum Propiyonat). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Mısır Gevreği
Glutensiz beslenme düzenine uygun, 250 gramlık paketlerde sunulan çıtır mısır gevreğidir. Kahvaltılarda veya ara öğünlerde güvenle tüketilebilecek, sade ve doğal bir içeriğe sahiptir. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun olarak üretilen ürün, yerli üretim belgesine sahiptir. İçindekiler: Mısır unu, mısır irmiği, tuz, aroma verici (vanilya). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Çikolatalı Mısır Gevreği
Glutensiz beslenme düzenine uygun, 250 gramlık paketlerde sunulan çikolatalı mısır gevreğidir. Kahvaltılara lezzetli bir alternatif sunan bu gevrek; mısır ve pirinç ununun dengeli karışımıyla hazırlanmıştır. ISO 9001 ve ISO 22000 kalite standartlarına uygun tesislerde üretilen ürün, yerli üretim belgesi ve Türk Malı güvencesiyle sunulmaktadır. İçindekiler: Mısır unu, pirinç unu, şeker, kakao yağı, azaltılmış kakao tozu, kıvam arttırıcı (akasya gamı), aroma verici (vanilya, çikolata). Teknik detaylar ve toplu sipariş için bizimle iletişime geçin.
Glutensiz Un Çeşitleri
Çölyak diyeti ve sağlıklı beslenme protokollerine uygun, çapraz bulaşma riski içermeyen profesyonel un ve tahıl grubudur. Besin değerleri korunarak, hiçbir koruyucu ve katkı maddesi kullanılmadan üretilmiştir. Hem ev tipi kullanım hem de profesyonel mutfaklar için ideal çözümler sunar. Katalog kapsamında sunduğumuz güncel ürün çeşitlerimiz: • Glutensiz Ekmek Unu (500 gr. / 1 kg.) • Glutensiz Kek Unu (500 gr. / 1 kg.) • Glutensiz Hamur İşi Unu (500 gr. / 1 kg.) • Glutensiz İrmik (500 gr. / 1 kg.) • Glutensiz Safir Tanem Un - 500 Gr. / 1 Kg. • Glutensiz Profesyonel Un • Glutensiz Mısır Bulguru (500 gr. / 1 kg.) Tüm ürünlerimiz düzenli gluten analizlerinden geçmiş olup, güvenilir içerik standartlarına sahiptir. Teknik detaylar ve toplu sipariş şartları için lütfen bizimle iletişime geçin.
Bu firmadan teklif almak ister misiniz?
Toplu alım ve ihracat talepleri için teklif verilmektedir.